Domingo de rojo (fresas y gengibre)

Estoy enamorada de un hombre que muerde paletas.

Salí de la casa hoy. Un pequeño milagro. Use un lindo vestido rojo de manera accidental. Dejamos la casa e hicimos un viaje en auto de dos horas y como entretenimiento tratamos de hacer nuestra versión de: los chicos harvard  pero no verán ese video aquí solo queremos hacer reír a unos niños que nos mantienen informados a diario de lo que debemos ver en youtube. Hablando de chicos harvard el hombre de las pizzas es un chico harvard y un REDSOX fan y por el y su amabilidad de pasarme esta receta hare medio segundo de silencio en memoria de los REDSOX 2012 y otro año que los YANKEES! (lets go yankees) no los dejan pasar de primera ronda. 

El hombre de las pizzas comió y comió langosta. Hoy no hubo pizza aunque menciono algo de pizza de langosta. Coming soon la receta de ese invento.

Ayer en la tarde el hombre de las pizzas hizo esta bebida que me gusto mucho.

 

 

Pero antes: no les paso alguna vez que sienten tanto agradecimiento que no pueden decirle a esa persona un simple gracias por parecer tan pequeño ¿como decirle gracias  a alguien que salva tu vida?

Ahora la receta de esta bebida de fresas con gengibre:

Ingredientes:

• 1 taza fresas
• 1/4 taza azúcar
• 1 pedacito de gengibre como 1 pulgada cortada en rebanaditas finas
• 1 1/2 taza ginger ale (soda de gengibre)
• 1/2 taza jugo de limón fresco
• hielo
• hojas de menta para servir

En una caserola pequeña poner a hervir las fresas, azúcar, gengibre con 1/4 taza de agua, mantener a fuego alto hasta que se disuelva el azúcar. Baja el fuego y deja por 4 minutos más. Deja enfriar y cuela hasta sacar lo solido.

En un envase grande o jarra de cristal mezcla el ginger ale, jugo de limón y lo que quedo de las fresas hervidas. Mucho hielo en la bebida y más hielo en los vasos que vas a servir, unas hojitas de menta y lista una bebida de verdad refrescante.