jueves, 14 de noviembre de 2013

Sandwich de mantequilla de maní y bacon


Advertencia: si tiene el colesterol alto olvide este sandwich. Lo sé, todo lo que sube el colesterol es lo mas rico por suerte tengo bien el colesterol.

Hoy he creado un nuevo sandwich con bacon. I love bacon (tocino) sí, por mis venas corre la grasa del bacon por suerte es algo que necesito por su alto contenido de vitamina K pero ya no voy a empezar aburrirlos con mis asuntos de salud. A lo que vine fue hablar de este sandwich:


Ingredientes:
6 rebanadas de bacon, frito
4 rebanadas pan integral multigranos (es mi favorito) use el que quiera.
1/4 taza mantequilla de maní
1/4 taza crema agría creo que también se le conoce como: crema de tacos y sour cream en Puerto Rico.

Parte en pedazos las rebanadas de bacon que tengan el tamaño de las rebanadas de pan. Tostar y un pequeño secreto si quieren mejor sabor dejen un poco de aceite de bacon en el fondo de salten que usen para tostar el pan y así le dará mas sabor al pan. Untar en dos rebanadas de pan la mantequilla de maní y en las otras dos la crema agria. Pones el bacon sobre el pan que tiene la mantequilla de maní y presiona las rebanadas juntas y puedes hasta tostarlo un poco mas. parte a la mitad y a comer!



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